• M. U.

New York a la Parrilla Mediterranea


Para resultados de mayor jugosidad y sabor te recomendamos utilizar carne Susazón®. Receta para 4 personas.

Ingredientes

- 4 filetes New York de carne Susazón ® (340 gms)

- 2 cucharaditas de romero fresco picado

- 1 cucharada de tomillo fresco picado

- 1/2 cucharadita de café molido

- 1/2 cucharadita de sal de mar

- 1/2 cucharadita de pimienta negra triturada

- 1/2 cebolla roja, cortada en 4 rodajas de círculo completo

- 1 tomate de bistec, cortado en 4 rodajas

- 4 cucharadas de mantequilla sin sal

Instrucciones

1. Combine el romero, el tomillo, el café, la sal y la pimienta en un tazón pequeño para crear un masaje. Junte uniformemente los bifes con el frotamiento y ase a fuego medio-alto hasta obtener el punto de cocción deseado.

2. Retire los filetes de la parrilla y deje reposar durante 5 minutos.

3. Ase la cebolla y el tomate a fuego medio.

4. Cubra cada bistec con 1 cucharada de mantequilla, cebolla asada y tomate.

5. Deje reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.

Y listo . . . ¡ Buen provecho !

#RUB #Hamburguesa

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Susazón S.A. de C.V. ® 2020

México

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