• M. U.

Marinado de Tequila


Esta salmuera es deliciosa para marinar cualquier corte, de preferencia Certified Angus Beef ®.

1 Taza de Marianado de Tequila rinde para marinar 454 gr de carne.

Ingredientes

- 2 Limones

- 1/2 Taza de Tequila

- 3 Dientes de Ajo, picados

- 3 Cucharadas de Aceite de Oliva

Instrucciones

1. Exprime los limones hasta extraer todo su jugo. Al terminar, ralla pedacitos de cascara.

2. Combina el tequila, la ralladura de limón y el jugo, el ajo y 3 cucharadas de aceite de oliva. Mete a marinar la carne cortada junto con el marinado en una bolsa de plástico con cierre de 2 a 4 horas en el refrigerador.

Y listo . . . ¡ Buen provecho !

#marinado

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